Этот рецепт позволяет извлечь спирт из браги, не прибегая к самогонному аппарату. Для этого мешок (крепкий, полиэтиленовый, лучше двойной и без дыр) наполняют брагой и на ночь кладут на мороз, например, на цементный пол балкона или лоджии. С утра вы найдете в мешке смерзшийся ком отходов и некоторое количество жидкости, которая и есть спирт. Не рекомендуется пользоваться морозами ниже 15 градусов и выше минус трех -толку не будет.
Продолжение: Как приготовить коктейли и пунш на праздники?